金匙小厨
(Golden Spoon Restaurant)
标签：混合菜
地址：62 Seng Poh Lane #01-11, Singapore
这家店又是一家无意闲逛的时候随便看到的一家。原本是要去寻找新加坡的一家叫做Flea & Trees的古着店，没想到在新加坡古着店难以存活不是传言，真的已经不在了，于是转身发现了这家饭店，正所谓不能过买买买的瘾，那就大吃一顿吧。哈哈，其实是我自己说的。给自己一点自我安慰。走进去之前没有看任何的攻略和网红推荐，但我相信这家店是值得推荐的。
只有两个人，本着中华民族勤俭节约的大原则，不能点太多，不能浪费，谁让我是持家小能手呢。于是只点了两个菜，一个蒸蚌，一个螃蟹炒米粉，应该都算是招牌菜。
首先是这个蚌，摆盘还是很漂亮的，两只放在一起上菜，
贴心的服务生小哥娴熟地将两只分装到两个盘子里，再把酱汁淋到蚌上面，看到食欲满满，
非常大一只，对面的先生上网查了一下，据说跟小胳膊有一拼，在调整了几次角度和位置之后，终于用我的小细胳膊拍出了对比图，只为彰显它的巨大（还有我的纤细），随意感受一下，
一口咬下去，是那种Q弹的口感，值得一尝。
再来螃蟹炒米粉，这绝对是我-鉴于人生路还长，我就不用这辈子来形容了-是我迄今为止吃过最大的螃蟹，最奢侈的炒米粉，有多大呢，有图有真相，刚端上来的时候，着实吓了一跳，满满一个大碗，叫锅也不为过，整只蟹就那么横行在里面。
翻过来的时候，满眼的蟹黄，简直不能更过瘾，同时也深深地担忧，又要吃不完了。
先来一只大前腿，不得不说肉质十分鲜嫩，
再来挑战一下这个巨大的蟹壳，满满的蟹黄，怎一个爽字了得，吃不到四分之一，感觉整个人都被塞满了，
果然最后两个人还是无法战胜这只大螃蟹，于是打包了四只“小”蟹腿。
写在后面--
整餐的总体感受就两个字，满足，也可以叫做full，真的很饱，尽管没有主食，比起网红珍宝，各有千秋，另有一番风味。
走出餐厅，在周围随意的走着， 因为实在不甘心我要寻找的店都关掉了，竟然又无意发现了藏在一片树叶中的冰激淋店，我的腿又把我带了进去。因为实在是对这种复古随意的风格没有抵抗力。
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